ホットケーキミックス粉を水や牛乳を加え、電気を通じて熱を発生させて、その熱によって生地を膨らませます。いわゆる、電気パンの原型です。 「動 画」操作記録 □電極にはチタン板(ケニス製:68×80×10mm)を使用していま …
続きを読むインジゴ(indigo)は、藍植物に含まれる天然色素で、世界的に古くから用いられてきた酸化還元反応を利用した染色法です。 「動 画」シンプルな生葉染め ここでは、最も簡素で取り組みやすい方法として、タデアイの葉に含まれる …
続きを読むある種の金属元素(を含む物質)を高温状態にさらすと、特定の光が観察されることがあります。炎色反応として、成分分析の定番実験として知られるものです。 「動 画」 「動 画」学生実験 □白金を用いず綿棒にメタノールを含ませた …
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