アルギン酸のアルカリ塩に混ぜ込んだ酵母菌の発酵によりエタノールが生成します。 □糖分として黒糖を使用しています 「解 説」 1.カプセル中でアルコール発酵:バイオカプセルの周りに二酸化炭素の泡が発生し、水面に浮上して泡を …
続きを読むプラスティックの焼却によるダイオキシン類の発生が問題になった際に話題となりました。 ある種の除草剤の製造や塩化ビニリデンが重合した樹脂(CH2CCl2)nであるポリエチレンラップ類の焼却の際に有害なダイオキシン類が生成す …
続きを読む都留文科大学PRビデオ:いや、流体と運動エネルギーの実験、どうみても有意義な実験風景です。流れてくるのは流線形糖質物体とブルーベリーのような球体。おそらくはアスペン素材の2本の木片でキャッチ!学問に勤しむ学生の活動のひと …
続きを読む注意を要する実験:綿(セルロース)をニトロ化して得た硝化綿(ニトロセルロース)を用いています。手のひらの上の綿が一瞬にして燃え尽きますが、たいして熱は感じません。手品のデモンストレーションとして良く行われるものですが、防 …
続きを読むさて、問題です。50mLの容器にアラザンが750個入っています。この銀色のアラザンを銀の原子にでも見たててみましょう。そこで、もしこの銀のアラザンを1mol分(6.0×1023個:アボガドロ数)集めて積み上げたらどれくら …
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