白ワインが赤ワインに？
- 2023年9月12日
- さいえんすヨージ
無色の水溶液が別のワイングラスに注がれるといきなり赤く変色します。もちろん白ワインが赤ワインになるはずもありません。酸塩基反応を用いた定番の簡単マジックです。 無色の水溶液中にはフェノールフタレインを加え、もう一方の置か …
ゆっくり進行する「時計反応」＿ファイナルカウントダウン
- 2023年9月10日
- さいえんすヨージ
無色透明液が突然濃い紫色になります。濃度調製した溶液が時間差でつぎつぎ変化していく「時計反応」の名で知られているものです。 「動 画」楽しい演示実験＿時計に見立てて時間をコントロール！ □海外の学生がトライしている映像を …
いくらカプセルを作る
- 2023年8月25日
- さいえんすヨージ
上から液体をぽたぽた滴下すると、宝石のようなカプセルが次々と誕生します。魚卵エキスを混ぜ込むことができたらしいことから、一般名称も「いくらカプセル」に落ち着いた感があります。 「動 画」食紅でカラフルに □プセルの形状は …
バナナに文字や絵を描く
- 2023年8月22日
- さいえんすヨージ
バナナの皮に傷をつけると、その部分が変色していきます。文字や絵を描くことができるのです。 □急速に褐変が進行します 「解 説」 バナナに皮にはタンニンなどのポリフェノール類とそれらを酸化させる酵素がたくさん含まれています …
銅板に化学的に文字を刻む
- 2023年8月20日
- さいえんすヨージ
銅板に文字や絵の形を残す実験です。銅板のエッチングとして、工芸の世界で知られているものですが、化学反応(酸化還元)用いて銅板に文字や絵を刻む実験工作です。 □比較的細い絵や文字でも表現できます 「解 説」 銅板を塩化鉄( …
虹色に輝くチョコレート
- 2023年8月8日
- さいえんすヨージ
分光シートで溶かしたチョコレートを固めると、シート面が転写されて光の干渉によってチョコ面が虹色に輝いて見えるというものです。 「動 画」 テンパリング操作を行うと、より安定した結晶ができて、分光シートの転写がうまくいくよ …
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日々の足あと
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- 2023年9月8日 火で文字を焼く
- 2023年8月25日 いくらカプセルを作る
- 2023年8月22日 バナナに文字や絵を描く
- 2023年8月21日 白煙のリング発生
- 2023年8月20日 銅板に化学的に文字を刻む
- 2023年8月15日 安全な模擬火山
- 2023年8月8日 虹色に輝くチョコレート
- 2023年8月7日 奇跡の飛跡？放射線の飛跡の観察
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