2020 | らくらく理科教室

ガラス細工でマドラーを作る

カラス管を加熱して溶かし、中にビーズなどを詰め込んで、両端を封じたマドラーをつくりました。ガラス管(内-外径：4-6mm) 20㎝を切り出して用いました。切り出す際には、ヤスリで一度傷をつけておきます。両手で持って、傷 …
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- 2020年4月21日
- さいえんすヨージ
- 実験リスト＿ネタ倉庫, 教材紹介や開発の記録
コーラに牛乳混ぜたら

コーラに牛乳を混ぜたら透明になるという現象です。海外で話題になり、日本でも有名ユーチューバーがこぞって追試をしたことがありました。コーラに含まれる酸味料とカラメル色素、牛乳のカゼイン粒子が関係していると思われます。動画 …
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- 2020年4月15日
- さいえんすヨージ
- 実験リスト＿ネタ倉庫
チーズを作る

牛乳とレモン汁を用いた簡単なチーズ作り。コロイドの塩析(※)という現象を利用したものですが、その製造法の歴史は古く、醍醐味という言葉もこのチーズの醸し出す独特の風味・触感が語源だそうです。 ※水分子と親和性の高い親水コロ …
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- 2020年4月13日
- さいえんすヨージ
- 実践記録(学生実験), 実験リスト＿ネタ倉庫
ショウガでプリン

温めた牛乳をすりおろした生ショウガに注ぎ込みます。ショウガに含まれる酵素の力で牛乳プリンをつくるというものです。牛乳にはカゼインというタンパク質がミセルコロイドとして安定して存在していますが、そこにショウガに含まれるプ …
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- 2020年4月8日
- さいえんすヨージ
- 実験リスト＿ネタ倉庫
エタノールとナトリウムの反応

エタノールに金属ナトリウムを反応させると水素が発生し、アルコキシドという物質に変化します。 □水との反応のように激しさはありませんが、一定の熱の発生を伴います。動画では、発生した水素を捕集し、点火しています。「解　説」 …
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- 2020年4月7日
- さいえんすヨージ
- 実験リスト＿ネタ倉庫
ヘキサン蒸気は危険

容器に注ぎ込むふりをしているだけですが、容器内にはしっかりとヘキサンの蒸気がたまります。そこにライターの火を近づけると容易に燃焼が起こるというものです。ヘキサン C6H14 は、常温で液体(沸点69 ℃)ですが、分子量 …
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- 2020年4月6日
- さいえんすヨージ
- 実験リスト＿ネタ倉庫
科学実験教室実施しました

中央区立環境情報センター主催行事として昨年に引き続き、今年度も実験教室を担当させていただきました。90分間の行事の中で、前半は指導者による演示実験、後半は参加者による科学実験を実施しました。特に、今回は「環境」に関わるテ …
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- 2020年4月4日
- さいえんすヨージ
- 出演・著作・監修・取材など
廃油でキャンドル

油脂に廃油凝固剤(高級脂肪酸)を混合させて冷やすと流動性を失い、ゲル化して固まります。固まった油を燃料に、ガラスビンとヒモを芯に用いてキャンドルを作ります。実験プリント版「実験タイトル」廃油からキャンドルを作る「サ …
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- 2020年4月3日
- さいえんすヨージ
- 実験リスト＿ネタ倉庫
空き缶でプラネタリウム

アルミ缶にピンで穴をあけ、中にキャンドルをいれて点灯。ひもで釣り下げれば、ちょいとしゃれた感じに。ひもをネジって回転させると走馬灯のようでもあり、壁に近づけるとプラネタリウムのようでもあります。「動　画」まるでプラネタ …
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- 2020年3月22日
- さいえんすヨージ
- 教材紹介や開発の記録