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液体窒素のウネウネ？
エタノール(沸点約-114℃)のあとに液体窒素(約-196℃)を注ぎ込むと、両物質の界面でおもしろい動きが観察される。自発的な波が起こり、次第にそれが大きくなって、ウネウネ状態が続く。 エタノールの低温での密度0.85[ …
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アンモニアの赤い噴水
「アンモニアの赤い噴水」は、フラスコ内で赤く染まった液体が噴水のように勢いよく飛び出してくるもので、定番実験としてよく知られています。 捕集したアンモニア(気体)は、水に溶けやすく、水に対し約600倍もの体積が吸収されま …
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日々の足あと
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