偏光板でショ糖の旋光性を調べる
- 2019年3月20日
- さいえんすヨージ
有機化合物の一部には、光の振動面を回転させる性質(旋光性)を有するものがあります。砂糖(ショ糖：スクロース)水を用いるとその現象が見られるので、偏光板を使ってその旋光性を確認してみます。 「動 画」試験管を用いた簡単な演 …
実験監修「重曹でエアインチョコを作る」担当しました
- 2019年3月14日
- さいえんすヨージ
『理科教育ニュース』(少年写真新聞社)2/18号「ほろほろエアインチョコをつくる」を監修しました。 板チョコを70℃くらいまで湯せんし重曹を加えます。重曹(炭酸水素ナトリウム)は水溶液中では、65℃を超えると急速に熱分解 …
ちょこっとエアインチョコ
- 2019年3月12日
- さいえんすヨージ
重曹を使ってエアインチョコをつくる実験：重曹(炭酸水素ナトリウム)は65℃くらいから急速に分解し、二酸化炭素を発生させます。その二酸化炭素の泡が、残ったまま固まって、中がフカフカのエアインチョコができるというしくみ。 チ …
バイルシュタイン反応
- 2019年2月26日
- さいえんすヨージ
銅の炎色反応を利用した簡単な操作で、塩素を含む有機物の判定に用いられます。 「動 画」学生による演示 □緑色の炎色が観察できる 「解 説」 1.銅の炎色反応：炎色の観察には、気体状の原子が高温に加熱する必要があります。銅 …
銅線アメンボが水に浮く
- 2019年2月11日
- さいえんすヨージ
銅線で作った「アメンボ」を静かに水に浮かべます。そこに、わずかな油を滴下すると水面に油膜が広がり、それに呼応してアメンボが動くことがはっきりり見えます。最終的にはアメンボは重量に耐える力を失って沈んでしまいます。 「解 …
宇田川榕菴『舎密開宗』
- 2018年11月18日
- さいえんすヨージ
宇田川榕菴『舎密開宗』 充実の内容に驚き！拾い読みするだけで熱中しそう。関係者、感動間違いなし。 「動 画」何冊か中身をめくってみた 『舎密開宗』化学→CHEM→「舎密」としゃれた語訳。現在使われる化学用語 …
お化け缶、ダンシング！
- 2018年11月18日
- さいえんすヨージ
工事中 ゴムを用いた教材 ゴムの弾性を利用したおもちゃを紹介！人形の頭をもってふりふりして床に置きます。すると一呼吸置いてから突然、ダンスを踊り始めます。電池は使っていないし･･･エネルギー源はいったい何でしょう？ ゴム …
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